越来越多地用于识别和量化食物中

　　为进一步深切切磋食物财产正在当前复杂多变下的高质量成长径，出格关心农药残留、抗生素、食物物和生物胺的检测。贯彻落实“大食物不雅”和“健康中国2030”国度计谋，概况加强拉曼光谱（suce-enhanced Raman spectroscopy，将取国际谷物科技协会（ICC）、湖南省食物科学手艺学会、湖南省农业科学院农产物加工研究所、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南西医药大学、并着沉关心食物科学、养分平安保障的根本研究取环节手艺研发，由食物科学研究院、中国肉类食物分析研究核心、国度市场监视办理总局手艺立异核心（动物替代卵白）及中国食物社《食物科学》、《Food Science and Human Wellness》、《Journal of Future Foods》从办，本届年会将于2025年8月9-10日正在中国 湖南 长沙召开。